Привет, Гость
[15] из [15]
Введите Логин:
Введите Пароль:
Регистрация
Восстановить Пароль
_
Спасибо Вам
Мы благодарим этих людей за поддержку сайта !!
 , victor255,  ,  , Прибалт, husa, , Mexanik, lkas1010, , ПростоИра, poletov, Trest, dmrupor, FSB, ricah007, xZona, , Барсик , Klan_Daik, Vasek8789, Nikola12
Попади и ты в этот блок, поставь оценку 5 и получи 500 бонусов:
Авторизуйся и прими участие в жизни сайта.




_
Символика сайта
Торрент трекер

BB код:

Html код:
_
Фото Пользователей
Выберите: Вернутся к началу Поиск
Категория: Приятного аппетита
Просмотров: 2,926, Комментариев: 69, Важная: Нет, Заблокирована: Нет
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2FPQ8.jpg Драники со шпинатом по-украински

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
шпинат - 1 пучок
бекон - 100 гр.
специи - по вкусу.


Приготовление:

Картофель, лук репчатый, морковь, почистить помыть.
Натереть на мелкой терке картофель, морковь и одну луковицу или измельчить при помощи блендера.
Слить жидкость, которая образовалась в процессе измельчения.
Шпинат помойте и нарежьте мелко. Добавьте к овощам. Так же добавьте одно яйцо, и соль, перец, по вкусу.
Добавьте 2 столовых ложки муки и все тщательно перемешайте.
Жарьте драники на разогретой сковородке с добавлением растительного масла, с обеих сторон до готовности.
Нарежьте бекон тонкими полосками и вторую луковицу мелкими кубиками.
Все обжарьте на сковородке (масло добавлять не надо, бекон выделит свой жир) до готовности.
Посыпьте сверху на драники со шпинатом жареный бекон и можно дегустировать.
Подавайте драники со сметаной.


Приятного аппетита.

2 Май 2018 в 21:12:31
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2FPRf.jpg Драники картофельные

Ингредиенты:

картофель - 8 шт.
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчкика
мука - на замес
сметана - 2 столовые ложки
яйцо - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень - горсть


Приготовление:

Очищенный картофель следует натереть на крупной тёрке.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Прежде чем замешивать, картофель следует отжать. В идеале это нужно сделать через марлю, но если марли под рукой нет, то можно просто руками.
Добавляем в картофель лук и чеснок, две ложки сметаны, два яйца, муку, соль и перец по вкусу. Можно добавить специй, например карри или куркуму.
Всё тщательно перешиваем.
И на разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем оладушек, немного его разравниваем и приминаем.
Жарим до золотистой корочки на среднем огне с обеих сторон.
Подавать драники с мелкорубленой зеленью и сметаной.
Можно драники подавать на стол в предварительно разогретой чугунной сковороде, так они дольше остаются горячими.


Приятного аппетита!

2 Май 2018 в 21:24:57
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2FPTd.jpg Драники из кабачка с зеленью

Ингредиенты:

Кабачок - 300 гр
Лук зеленый - 5 перьев
Яйца куриные - 1 штука
Мука - 4 столовые ложки
Соль - 2 щепотки
Специи - 1 щепотка
Растительное масло - 60 мл


Приготовление:

Итак, в первую очередь займемся очисткой кабачка. Снимаем ножом или овощечисткой кожурку, удаляем с плода семена.
Далее потребуется терка и миска. Измельчаем очищенный кабачок на терке сразу в миску.
Обратите внимание, что получившуюся кабачковую массу нужно будет отжать, т.к. в процессе выделится много сока.
Теперь нужно промыть зеленый лук под проточной водой и обсушить перья бумажным полотенцем.
На разделочной доске нарезаем мелко лук (можно вместе с белой частью). Зеленую нарезку переправляем к кабачковой массе.
К ингредиентам подсыпаем пшеничную муку.
"Связующим" звеном в будущем кабачковом тесте для драников будет куриное яйцо. Разбиваем его к ингредиентам.
Не забываем приправить компоненты солью и специями. Что качается последнего ингредиента, то можно взять молотый перчик или подходящую приправу для овощей.
Тщательно перемешиваем все введенные ингредиенты. Тесто для драников из кабачка готово.
В подходящую сковороду вливаем растительное масло. Основательно его разогреваем, а затем при помощи ложки выкладываем в сковороду кабачковое тесто.
Жарим драники с двух сторон до золотистой корочки. Сытные и аппетитные кабачковые драники готовы! Угощайтесь!


Приятного аппетита!

2 Май 2018 в 21:34:40
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2FPUT.jpg Куриные сердечки на гриле


Ингредиенты:

Куриные сердечки - 700 гр.
Молотый перец - 1 ч.ложка
Карри - 1/2 ч.ложки
Острый перец чили - 1/2 ч.ложки
Имбирь (измельчить) - 2 ст.ложки
Чеснок - 5 зубчиков
Соевый соус - 80 мл
Сок одного лимона - 1 шт
Мед - 2 ч.ложки
Сладкая паприка - 1 ч.ложка


Приготовление:

Куриные сердечки очистить от жира, и крови, которая может оказаться внутри, срезать остатки сосудов.
Тщательно промыть в холодной воде.
Приготовить маринад: тщательно смешать соевый соус, острый перец чили, сладкую паприку, молотый перец, мед, карри, лимонный сок ,мелко порезанные чеснок и имбирь.
Залить маринадом подготовленные сердечки и оставить мариноваться на 2 часа.
Замочить в воде деревянные шпажки для шашлычков на 10 минут.
Аккуратно проткнув сердечки по центру шпажкой собрать шашлычки.
Смазать сковороду-гриль маслом (можно заменить обычной сковородой) и жарить шашлычки на слабом огне 20-25 минут, каждые 5 минут шашлычки необходимо переворачивать.
Куриные сердечки на гриле готовы.


Приятного аппетита!

2 Май 2018 в 21:46:26
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2JRC5.jpg Сырные трубочки с морковью

Ингредиенты:

Морковь 1 шт
Сыр (тонкой нарезки) 5 шт
Зубчик чеснока 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) 5 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу


Приготовление:

Смешать в миске тертую сырую морковь, мелко нарубленную зелень петрушки и прессованный чеснок.
Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Хорошо перемешать. Выложить небольшое количество начинки на ломтик сыра и завернуть трубочкой. Перевязать перышком лука.
Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.


Приятного аппетита!

28 Июль 2018 в 22:19:30
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2JRDx.jpg Огурчики с зеленью

Ингредиенты:

Огурцы грунтовые 3-4 шт
Листья салата
Укроп
Зеленый лук
Сметана 10 %-ной жир. 100 г
Зубчик чеснока 1 шт
Соль 1 щепот.
Паприка 1 щепот.


Приготовление:

Огурцы и зелень хорошо вымыть.
Нарезать огурцы дольками вдоль.
Завернуть в лист салата с веточкой укропа.
Завязать перышком лука.
Проделать так со всеми дольками огурцов. Выложить на блюдо.
В миске смешать сметану с 1 пропущенным зубчиком чеснока. Подавать вместе с огурчиками.
Огурчики с зеленью готовы. Можно подавать к столу.


Приятного аппетита!

28 Июль 2018 в 22:26:35
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2JRDQ.jpg Крабовые палочки в кляре

Ингредиенты:

Яйца 2 шт
Мука 1-2 ст. л.
Майонез 1-3 по вкусу
Крабовые палочки 7-9 шт
Лук зеленый (перо) (для украшения)
Соль по вкусу
Перец по вкусу


Приготовление:

Палочки очистить от пленки.
Блендером взбить яйцо с солью, перцем и майонезом, а после всыпать взбивая муку до консистенции сметаны.
Каждую крабовую палочку обмакнуть в кляр и жарить до образования золотистой корочки.
Подавать к столу.


Приятного аппетита!

28 Июль 2018 в 22:32:22
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2JRE8.jpg Холодец из свиной рульки

Ингредиенты:

Свиная рулька 1 кг
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Укроп 1 пучок
Желатин 30 г
Кипяченая вода 1 стак.
Лавровый лист 2-3 шт
Перец душистый горошек 3-5 шт
Соль


Приготовление:

Рульку хорошо промыть, овощи очистить.
Варить рульку с овощами, лавровым листом и душистым перцем в течении 3-4 часов.
Бульон хорошо процедить, желатин залить водой и подогреть. Смешать бульон и желатин. Посолить.
Мясо отделить от костей.
Выложить мясо в форму и немного посолить.
Добавить молотый перец по вкусу и мелко нашинкованный укроп.
Залить бульоном и убрать в холод на 6-7 часов, лучше на ночь.
Холодец из свиной рульки готов. Перевернуть на блюдо и подавать к столу.


Приятного аппетита!

28 Июль 2018 в 22:40:05
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2MjCJ.jpg Баклажаны "Как грибы"

Ингредиенты:

- 2 кг баклажанов (лучше брать глянцевые, не побитые и свежие),
- 1 головка чеснока,
- 1,5 литра воды,
- 150 мл яблочного 9% уксуса (рекомендую использовать яблочный),
- 1 ст. ложка соли + 2 ст. ложки соли для замачивания баклажан.
- 1 ст. ложка сахара,
- зелень укропа.
- специи для маринада (душистый горошек, лавровый лист, или те, которые любите больше).


Приготовление:

1. Баклажаны помыть, удалить плодоножку и порезать как показано на фото. Если у вас тонкие баклажаны, то их можно порезать кружочками (но не сильно тонкими).
2. Баклажаны выложить в глубокую емкость, засыпать 2 ложками соли и добавить воду. Оставить на 1 час. По истечении часа, баклажаны промыть.
3. Чеснок измельчить.
4. Приготовить маринад. Для этого, в кастрюлю влить 1,5 литра воды. Добавить сахар, соль, специи и довести до кипения.
5. В кипящий маринад выложить баклажаны и варить в течение семи минут. За 2 минуты до готовности, влить уксус и добавить чеснок. Хорошо перемешать.
6. Разложить баклажаны по стерилизованным банкам (лучше использовать полулитровые банки). Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
Баклажаны хранить в прохладном месте.
Подавать баклажаны с растительным маслом и посыпав зеленью. Так же, зелень можно добавить во время приготовления, но мне больше нравится со свежей зеленью.


Удачных заготовок!

21 Октябрь 2018 в 19:19:03
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2MoCb.jpg Закуска "Оливье-рулет"

Ингредиенты:

Вареная колбаса 100 г
Картофель 2 шт
Яйца 2 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Морковь 1 шт
Лист тонкого лаваша 1 шт
Сырок плавленый 2 ст. л.
Майонез 1 ст. л.


Приготовление:

Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.
Хорошо смазать плавленым сыром. Колбасу натереть на терке.
Выложить слой колбасы на лаваш.
Слой отварной тертой моркови.
Слой отварного тертого картофеля.
Слой тертых маринованных огурцов.
Нанести сетку из майонеза очень тонко.
Посыпать тертыми отварными яйцами.
Свернуть в рулет. Нарезать небольшими ломтиками.
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу.


Приятного аппетита!

23 Октябрь 2018 в 22:40:52
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2N7qv.jpg http://funkyimg.com/i/2N7qt.jpg

Аппетитные грибные кулечки

Ингредиенты:

- 1 упаковку готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу


Приготовление:

Грибы отмочить, проварить, отжать.
Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
Грибы обжарить с луком.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Яйца слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Готовые кулёчки украсить петрушкой!


Приятного аппетита!

13 Ноябрь 2018 в 23:29:45
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2N7uw.jpg Баклажаны под сыром в духовке

Ингредиенты:

Баклажан — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Сыр твердый — 70 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу


Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чеснок очистите от шелухи, баклажан и помидоры ополосните.
Баклажан порежьте на кружочки толщиной 8-10 мм. Посолите баклажаны, сложите в миску и оставьте на 30 минут, затем промойте кружочки баклажанов и просушите.
Это нужно делать, чтобы баклажаны не горчили в готовом блюде.
Разложите кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кружочек положите несколько маленьких кусочков чеснока.
Затем положите тонкие кружочки помидора.
Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте им каждый кружочек баклажана с помидором. Отправьте в духовку на 30 минут (температура — 180 градусов).
Баклажаны под сыром в духовке готовы. Переложите их на тарелку, украсьте измельченной зеленью.


Приятного аппетита!

14 Ноябрь 2018 в 00:15:14
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2Npfu.jpg Запеченный батон с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Чеснок — 2-3 зуб.
Зелень (укроп, петрушка по вкусу)


Приготовление:

Сыр натереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.
Духовку нагреть до 200*С.
В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут.
Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.


Приятного аппетита!



22 Ноябрь 2018 в 20:59:00
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2Npmq.jpg Закуска из баклажанов "Любимая"

Ингредиенты:

Чеснок (1 головка)
Уксус — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Вода (кипяченая) — 0,5 стак.
Перец болгарский — 3 шт
Морковь — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Баклажан — 4 кг
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)


Приготовление:

Баклажаны порезать толстыми кружочками, посолить и оставить на полчаса-час, чтоб стекла горечь.
Далее поджарить. Жарить нужно не до полной готовности, а слегка, с одной и с другой стороны.
Когда баклажаны готовы, сделать заправку из лука, моркови и болгарского перца.
Для этого все овощи нарезать крупно (перец полосочками, лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке) и тоже немного поджарить.
В конце к овощам добавить пропущенный через пресс чеснок. Можно и петрушку.
Выложить в кастрюлю слоями: баклажаны - заправка из овощей - баклажаны...
Залить маринадом, для этого смешать воду, сахар и уксус.
Хранить нужно, конечно же, в холодильнике. Это очень удобно, к любому гарниру, к любому блюду у Вас готова закусочка, это как салатик.
Баклажанчики могут долго храниться, но у нас долго не получается Очень уж это вкусно.
Тем, кто хочет попробовать, советую приготовить сначала пол-порции. А когда распробуете, будете смело готовить всю.


Приятного аппетита!

22 Ноябрь 2018 в 21:58:10
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2Nuju.jpg Закуска из кабачков на зиму

Ингредиенты:

Кабачок — 2 кг
Перец болгарский — 1 шт
Яблоко (большое) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Морковь — 1 шт
Помидор — 400 г
Масло растительное — 150 мл
Уксус (винный или яблочный) — 100 мл
Перец чили (или 2 - по вкусу) — 1 шт
Сахар — 100 г
Соль (или по вкусу) — 50 г


Приготовление:

Кабачки нарезать шайбами или брусочками.
Остальные овощи перемолоть в блендере или на мясорубке.
Залить соусом кабачки и добавить соль, сахар, уксус и масло. На вкус должно быть кисло-сладким.
Довести до кипения и на медленном огне варить 50 минут.
Готовые кабачки вместе с маринадом разложить в стерилизованные банки и закатать. Затем перевернуть баночки крышками вниз и оставить до остывания.
А можно просто остудить и кушать с удовольствием.


Приятного аппетита!

24 Ноябрь 2018 в 23:58:43
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2Nunp.jpg Закуска "Флотилия"

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 2 шт
Огурец соленый — 2 шт
Колбаса — 100 г
Майонез — 1 ч. л.
Укроп — 1 пуч.


Приготовление:

Огурец можно взять 1или 2.
Самое главное их очень мелко искрошить. Если есть блендер, то можно в нем.
Яйца отварить. Разрезать пополам. Аккуратно извлечь желток.
Желток смешать с огурцами и ложкой майонеза.
Сложить в кондитерский мешок или шприц с насадкой.
Заполнить середину яиц. Посыпать зеленью.
Из колбасы вырезать паруса ромбовидной формы. Надеть на шпажки.


Приятного аппетита!

25 Ноябрь 2018 в 00:22:22
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2NupY.jpg Острая закуска из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажан (крупный - 250 г) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Петрушка (зелень) — по вкусу
Укроп (зелень) — по вкусу
Листья салата / Салат (для подачи)


Приготовление:

Баклажан очистить от кожицы, промыть под проточной водой, разрезать пополам в длину.
Держать над паром до тех пор, пока они не станут мягкими. Я готовила в МВ на пару 10 минут.
Затем остудить и нарезать тонкой соломкой. Баклажаны должны быть мягкими, чуть хрустеть.
Не передержите на пару, чтобы они не превратились в кашу при нарезке.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс или натереть на мелкой терке.
Соединить соевый соус, растительное масло, уксус, соль. Тщательно растереть.
На блюдо выложить листья салата. Сверху разложить нарезанные баклажаны.
Полученной заправкой полить баклажаны, посыпать измельченным чесноком. Перемешать. Попробуйте баклажаны на соль.
Посыпать сверху зеленью. Наша закуска готова!!!


Приятного аппетита!


25 Ноябрь 2018 в 01:07:08
В сети Босс (Валентина )

http://funkyimg.com/i/2QftR.jpg Маринованные помидоры всего за 30 минут!

Ингредиенты:

помидоры свежие - 2-3 шт.;
горчица готовая - 0,5 ч. л.;
соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч. л.;
уксус яблочный - 1 ч. л.;
масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень укропа - по вкусу.


Приготовление:

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.
Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать.
Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут.


Приятного аппетита!

25 Ноябрь 2018 в 19:57:42
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2NvRA.jpg Запеченные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны 3-5 шт
Яйца 2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Растительное масло
Петрушка (зелень)
Сыр 100 г
Майонез 2 ст. л.
Соль
Укроп (зелень)


Приготовление:

Грибы помыть и обсушить.
Удалить ножки и расчистить место внутри шляпки.
Ножки и лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве масла 5 минут.
Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Добавить мелко порезанную зелень.
Добавить обжаренные грибные ножки с луком. Заправить майонезом. Перемешать.
Нафаршировать грибные шляпки начинкой. Уложить в форму для запекания.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов С.
Выложить на тарелку и украсить зеленью.


Приятного аппетита!

25 Ноябрь 2018 в 20:10:55
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2NvRS.jpg Закуска из помидоров

Ингредиенты:

Помидоры 4-5 шт
Луковица 1-2 шт
Морковь 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 2-3 ст. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Сахар 1/4 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Острый красный перец по вкусу


Приготовление:

Помидоры и зелень хорошо промыть. Лук и морковь промыть и очистить.
Крупными ломтиками нарезать помидоры в миску.
Добавить полукольцами нарезанный лук.
Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.
Добавить тертую морковь.
В миске смешать соль, сахар и красный перец.
Добавить растительное масло и уксус. Хорошо перемешать заправку.
Заправить помидоры заправкой и дать постоять 20-30 минут в холодильнике.
Наша закуска из помидоров готова. Выложить на блюдо и подавать к столу.


Приятного аппетита!

25 Ноябрь 2018 в 20:17:40
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2NXot.jpg "Суши по-русски"

Ингредиенты:

Сельдь малосольная 200 г
Картофель 3-4 шт
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу


Приготовление:

Картофель отварить до готовности и остудить.
Очистить картофель от кожуры.
Каждую картофелину разрезать вдоль на половинки, затем разрезать на части. Выложить на блюдо и немного посолить.
Добавить кусочками нарезанное филе сельди сверху.
Перевязать перышком зеленого лука и сбрызнуть растительным маслом.
Сделать все кусочки картофеля и сельди аналогичным способом.
Закуска из сельди «Суши по-русски» готова.


Приятного аппетита!

7 Декабрь 2018 в 18:09:55
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2NXps.jpg Фаршированные яйца поросята "Хрю"

Ингредиенты:

Яйца 5 шт
Сыр 30 г
Икра красная 2 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Колбаса докторская (для украшения) 1 шт
Листья салата (для украшения) по вкусу


Приготовление:

Яйца отварить, остудить и очистить. Срезать небольшую часть яйца, чтоб яйцо не "сбежало".
Перевернуть яйцо на срез.
Срезать крышечку, чтобы было возможно вынуть желток.
Проделываем так все заготовки.
Желтки и сыр натереть на терке и смешать с майонезом.
Нафаршировать белки и выложить на блюдо с листьями салата.
Добавить сверху по чайной ложке красной икры.
Добавить пятачки из вареной колбасы.
Ушки нашим хрюшкам сделать из срезанных частей от белка.


Приятного аппетита!

7 Декабрь 2018 в 18:21:24
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2P4ym.jpg Перец болгарский с чесноком на зиму

Понадобится:

перец болгарский – 3 кг
чеснок – 3 головки
укроп свежий – 1 пучок
для маринада:
масло подсолнечное – 250 мл
уксус – 500 мл
сахар – 1 ст.
соль – 3 ст. л.


Как приготовить:

1. Болгарский перец хорошо вымыть под проточной водой, обсушить, очистить от плодоножек и семян, нарезать полосками или крупными кусочками. Для того, чтобы заготовка выглядела ярче и аппетитнее, рекомендуется использовать перцы разных цветов (красный, желтый, зеленый, оранжевый), однако это не принципиально.
2. Чеснок очистить от шелухи и мелко порубить ножом.
3. Свежий укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. По желанию, укроп можно заменить петрушкой, кинзой или другой зеленью на ваш вкус.
4. Подготовить (простерилизовать) баночки и крышки. Из данного в рецепте количества продуктов должно получиться примерно 5 баночек объемом 0,7 л.
5. Приготовить маринад. Для этого в кастрюле смешать столовый уксус, подсолнечное масло, сахар и соль. Поместить кастрюлю на огонь и довести жидкость до кипения.
6. Нарезанный болгарский перец порционно опускать в кипящий маринад и варить в течение 3-4 минут. Каждую порцию сразу же выкладывать в банки, переслаивая измельченным чесноком и зеленью.
7. Оставшийся после варки маринад аккуратно разлить в баночки с перцем.
8. Закрыть банки крышками, закатать и оставить до полного остывания.


В процессе приготовления перца болгарского с чесноком на зиму можно использовать и дополнительные добавки, типа привычного всем лаврового листа (1-2 шт. на одну баночку), острый стручковый перец (небольшой кусочек на баночку), гвоздику, горошины душистого перца.

Болгарский перец с чесноком на зиму отлично справится с ролью самостоятельной закуски и замечательно дополнит вкус практически любого основного кушанья. Перед подачей на стол перец можно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью.


Приятного вам аппетита!

10 Декабрь 2018 в 23:46:50
В сети Босс (Валентина )


http://funkyimg.com/i/2P4zn.jpg Закусочные рулеты

Ингредиенты:

- 3 баклажана,
- 100 г моркови по корейски (или одна свежая морковь),
- 100 г сыра,
- несколько зубчиков чеснока (если используете морковь по корейски, то добавлять его не надо),
- 2 куриных яйца,
- майонез,
- небольшой пучок зелени (укроп, базилик, петрушка или ту что любите больше),
- растительное масло для жарки,
- соль и перец по вкусу.


Приготовление:

1. Баклажаны порезать пластинками. Для этого рецепта рекомендую брать не сильно большие баклажаны. Пластинки посолить и оставить просаливаться на полчаса. Через полчаса баклажаны промыть и отжать. Благодаря этой нехитрой процедуре, баклажаны не будут горчить.
2. Куриные яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке.
3. Сыр так же натереть на крупной терке.
4. Морковь по корейски слегка укоротить. Если вы используете обычную морковь, то её необходимо натереть на крупной терке.
5. Сделать начинку из корейской моркови, натертых яиц, сыра и майонеза. По вкусу, добавить соль, молотый перец и чеснок (если вы не используете морковь по корейски, то его добавлять обязательно, тогда начинка не будет пресной).
6. Обжарить пластинки баклажанов на сковороде с добавлением растительного масла (добавить соль и перец по вкусу).
7. После того, как баклажаны обжарились, желательно их промокнуть бумажным полотенцем, что бы удалить излишки жира.
8. Выложить начинку с одной стороны пластинки баклажана и свернуть в рулетик. Что бы рулетик не разворачивался, его необходимо зафиксировать шпажкой для канапе или перевязать стеблем зеленого лука.
Перед подачей украсить зеленью!


Приятного аппетита!

10 Декабрь 2018 в 23:54:56
В сети Босс (Валентина )
http://funkyimg.com/i/2P6h4.jpg Закуска из перцев и томатов

Ингредиенты:

- небольшой пучок зелени,
- 300 г копченой колбасы,
-150 г сливочного масла,
-150 г сыра,
- 2 болгарских перца,
- 2 томата,
- соль и перец по вкусу


Приготовление:

1. Мелко порезать зелень.
2. Колбасу мелко порезать кубиками или натереть.
3. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
4. Смешать сливочное масло, сыр, зелень и колбасу. Хорошенько перемешать.
5. Порезать колечками болгарский перец и томаты.
6. Наполнить начинкой томаты и перец.
7. Немного охладить закуску и можно подавать к столу.


Приятного аппетита!

11 Декабрь 2018 в 22:45:33
Количество страниц: 3 | На страницу (строк): 25 | Всего данных: 69

Кто просматривает форум
Кто просматривает форум
Быстрый переход:

Практически во многих странах пользователи используют торрент для обмена файлами. Удобство и функциональность трекеров - вот их преимущество. На нашем ресурсе X-ZONA.com можно скачать бесплатно фильмы, музыку, игры, софт, литературу, а так же слушать радио и смотреть онлайн кино!
Ресурс X-ZONA – это каталог торрентов. Все файлы абсолютно бесплатны и всегда доступны для скачивания в любое время суток. Все презентации на трекере разбиты на категории и жанры. При помощи поисковика посетители смогут очень быстро определиться с выбором. С таким возможностями сайта X-ZONA не понадобиться тратить много времени, чтобы найти нужный файл.
Что бы скачать фаил, что вам понравился, вам нужно сделать пару манипуляций, кликов мышкой. Вам надо просто нажать на кнопку “Скачать торрент” и ждать пока произойдёт загрузка фаила. Обмен информацией происходит без участия трекера, поэтому скорость загрузки не ограничивается.
Если вам будет не лень оставлять комментарии, чтобы делиться с другими своими впечатлениями, о нашем ресурсе. Всё, или почти всё, создано с учетом требований посетителей. Благодаря этому любое действие понятно и удобно.
BitTorrent - клиент это та программа которая позволяет пользователям обмениваться любыми файлами на большой скорости, и есть возможностью в любой момент продолжить прерванную загрузку вашего торрента. Используйте BitTorrent - клиент и его технологии и делитесь своими впечатлениями от загруженных файлов.



Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта, Администрация не несет ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания! Чтобы ознакомится со списком запрещенных файлов пройдите сюда, если вы правообладатель и нашли файлы, просьба написать в Техподдержку сайта с пометкой Авторский файл.
Счетчики
Яндекс.Метрика
_
Линки
- Путеводитель сайта- Вакансии Сайта- Как залить релиз- Оформление релиза - Тех.Поддержка - Администрация - Правообладателям
_
Мы в Соц.Сетях

Мы VKontakt Мы Одноклассниках Мы в Twitter Мы в facebook Мы в Google + Мы в YouTube Мы в MAIL RU

_
Техподдержка
В сети  
_
.:X-ZONA © 2019 v.Platinum (IV):.
Страничка сформирована за 0.171 секунд.

Скачать торрент фильмы, сериалы, мультфильмы бесплатно на x-zona.club

Бесплатный торрент трекер x-zona.club скачать файлы через торрент

Здесь Вы найдёте огромный выбор сериалов, аудиокниг, музыки, софта !! Выбирайте те фильмы, сериалы, концерты и шоу которые наиболее Вам интересны. Ужас, комедия, советское кино, трилллер, боевик, фэнтези – на торрент трекере -=KINOHITHD.COM=- есть абсолютно всё! А так же у нас имеется обширный сектор персон кино с их полной биографией и фильмографией. На сайте имеется форум для быстрого и удобного общения между пользователями трекера и чат, где Вы можете пообщаться, повеселиться, послушать любимую музыку, узнать много нового, а также получить помощь и найти ответы на интересующие вопросы. Скачать бесплатно торрентом без регистрации, HD фильмы 720p, 1080p, BDRip, 3D, FullHD, Blu-Ray, mkv торрентом и Magnet сылкой.